Artes/cultura
02/10/2018 às 04:30•2 min de leitura
Comida é cultura, e basta que você viaje para qualquer país diferente do seu (ou mesmo para qualquer região diferente em um país grande, como o Brasil) para entender que cada localidade tem seu jeito único de se alimentar. Viajar, então, é uma oportunidade mais do que valiosa para experimentar novas culturas e novos pratos.
O que existe em comum nos mais diversos países é, sem dúvida, a preocupação com a alimentação infantil, especialmente porque muitas crianças passam longos períodos na escola e precisam se alimentar fora de casa. A série de fotos que você vai ver a seguir foi feita pela Sweetgreen, uma rede de restaurantes norte-americana que trabalha preocupada em promover uma alimentação saudável.
A ideia era mostrar que os EUA estão pecando na hora de escolher a alimentação dos pequenos e que, em comparação com outros países, falta algumas coisas para que as crianças norte-americanas comam bem. A seguir, veja o que comem as crianças de nove países:
Peixe com rúcula, salada caprese, macarrão com molho de tomate, baguete e uvas.
Sopa de ervilha, salada de beterraba, salada de cenoura, pão e uma sobremesa de panqueca com frutas vermelhas.
Bife, cenoura, vagem, queijo e frutas frescas.
Porco com vegetais, arroz com feijão, salada, pão e banana da terra assada.
Sopa de peixe, arroz com tofu, kimchi e vegetais frescos.
Frango assado com orzo, charuto de folha de uva, salada de tomate e pepino, laranjas e iogurte grego com romã.
Purê de batata com linguiça, borscht (sopa de beterraba com carne de porco), repolho e syrniki, que é uma panqueca doce.
Camarão com arroz e vegetais, gazpacho, pimentões frescos, pão e laranja.
Frango frito, purê de batata, ervilha, uma porção de salada de frutas e um cookie de chocolate.
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