Temperos para emagrecer: saiba quem são eles

13/04/2011 às 06:141 min de leitura

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Pimenta, orégano, salsa, canela e alguns outros temperos não são apenas “gostosos” no seu prato favorito. Esses condimentos têm propriedades que podem fazer muito mais pela sua alimentação do que apenas serem um toque especial no sabor.

O orégano, por exemplo, ajuda a digerir carboidratos como a pizza e pães em geral. A pimenta-caiena, assim como as outras da sua família, possui a capsaicina, que acelera o seu metabolismo, ajudando a perder peso. Mas cuidado com o exagero, muita pimenta acaba tirando o gosto dos alimentos e deixando apenas a ardência.

A salsa tem propriedades diuréticas e, por isso, faz com que você retenha menos líquido. Cuidar na quantidade de sal também ajuda bastante a evitar os inchaços decorrentes dessa retenção. A canela também tem “superpoderes”. Esse simples pozinho consegue diminuir a sua vontade de comer doces e tem substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a metabolizar a gordura.

Pronta para incluir estes itens na sua cozinha?

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