Os produtos permitem experimentar novos sabores e texturas na sua própria casa

<img src="/files/assets/pictures/000/020/470/content_20470.jpg?1370531574">Crédito: Divulgação/solegraells.comA culinária ortomolecular conquistou seu espaço com sabores e texturas muito diferentes do tradicional. Entre os maiores nomes desse tipo de gastronomia estão Albert e Ferran Adrià, responsáveis pelo restaurante espanhol El Bulli.Para que todos possam conhecer esse tipo de gastronomia e brincar com as inúmeras possibilidades que ela oferece, os irmãos fecharam uma parceria com a Guzmán Gastronomia e a Solegraells para lançar uma série de kits que oferecem diferentes opções: culinária, confeitaria, drinks e esferificação.Leia também:<ul><li><a href="/comidas-e-bebidas/perrier-cria-novos-drinks-a-partir-da-mixologia-molecular">Perrier cria novos drinks a partir da mixologia molecular</a></li><li><a href="/comidas-e-bebidas/novos-azeites-especiais-borges-sao-opcoes-gourmet-para-as-festas">Novos azeites especiais Borges são opções gourmet para as festas</a> </li></ul>As embalagens trazem todos os utensílios e ingredientes necessários para que você possa experimentar a gastronomia ortomolecular em casa. Isso significa que os kits incluem utensílios, como seringas, pinças e espátulas, além de ingredientes que não se encontra tradicionalmente na cozinha, como algina, gluco, goma xantana e ágar ágar.Para que sua experiência seja completa, cada um dos kits vem com um livro de receitas que explica o passo a passo das preparações e traz fotos ilustrativas das técnicas mais complexas. Os produtos foram lançados em maio e podem ser encontrados por 70 euros – cerca de 190 reais na cotação de hoje – na loja online da <a href="http://solegraells.com/tienda/index.php?main_page=index&cPath=458&amp;zenid=mdbqqdspej7lslbtvenu4en6k7">Solegraells</a>, que entrega no mundo todo.

thumb-image-2024-02-29T14:01:09.211Z

Chefs renomados lançam kits de culinária ortomolecular

As marcas encontradas nas paredes de Gainsborough Old Hall são uma espécie de feitiço para afastar bruxas, demônios e mau-olhado.

Uma das mansões medievais mais bem preservadas da Inglaterra, o Gainsborough Old Hall é hoje um museu aberto ao público, administrado pela English Heritage. Recentemente, descobriu-se que, além de móveis, objetos e estilos de vida do século 15, a icônica mansão estilo Tudor traz um outro tipo de herança do passado: marcas de bruxa centenárias.&nbsp;Inscritas nas paredes, essas marcas foram encontradas por Rick Berry, um voluntário que trabalha no local há quase 20 anos. A maioria delas são símbolos protetores, como hexafólios (figuras geométrica de seis pétalas para prender demônios), marcas marianas (símbolos com letras V associadas à proteção da Virgem Maria) e marcas de queimadura.&nbsp;<ul><li>Saiba mais:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/artes-cultura/como-as-bruxas-se-popularizaram-na-cultura-popular" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Como as bruxas se popularizaram na cultura popular?</a></li></ul>Além desse "impressionante" número de marcas, concentradas em sua maioria nos aposentos dos criados, a mansão também é conhecida por ser assombrada pela "Dama Cinzenta", geralmente associada ao espírito da filha de Sir Thomas Burgh II, que teria morrido de paixão, após ser proibida de se casar com o amor da sua vida.<h2>O que é o Gainsborough Old Hall?</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/08/08150135858216.jpg" alt="x. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Gainsborough é uma autêntica mansão Tudor. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure>Uma autêntica mansão Tudor, estilo arquitetônico do final do século 15, o Gainsborough Old Hall foi construído com armação de madeira formando padrões geométricos aparentes e encontro de várias influências medievais e renascentistas. Tem telhados inclinados e chaminés altas, janelas com molduras de chumbo, e grandiosos salões e cozinhas.&nbsp;Construída em 1460 por Sir Thomas Burgh, que queria ser nobre, a mansão hospedou figurões como o rei Ricardo III e Henrique VIII com sua esposa Catherine Howard, que passou sua infância no local e, após sua morte por traição, pode ter se tornado também um dos fantasmas do local.&nbsp;Quando o quinto Lord Burgh morreu sem deixar herdeiros, em 1596, o manor (propriedade) foi vendido para William Hickman, um comerciante brigão, que vivia em conflitos com a comunidade local.<h2>Possíveis explicações para as marcas de bruxas</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;text-align:center;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/08/08155505570229.jpg" alt="Catherine Howard, a quinta esposa de Henrique VIII, passou a infância na mansão. (Fonte; Getty Images/Reprod"><figcaption>Catherine Howard, a quinta esposa de Henrique VIII, passou a infância na mansão. (Fonte; Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure>Essa implicância mútua entre William Hickman e a comunidade pode ser uma das explicações das marcas de bruxa em &nbsp;Gainsborough Old Hall, tanto que uma das descobertas mais surpreendentes foi a inscrição do nome do comerciante de cabeça para baixo.&nbsp;Nas tradições romanas e anglo-saxônicas, isso significa uma maldição. Para os historiadores, os próprios servos de Hickman podem ter feito essas marcas, ou para se defenderem da péssima reputação do comerciante ou para se protegerem das constantes ameaças da comunidade contra ele.<ul><li>Leia também:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/estilo-de-vida/ficar-pendurado-de-cabeca-para-baixo-pode-levar-a-morte" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Ficar pendurado de cabeça para baixo pode levar à morte?</a></li></ul>O Gainsborough Old Hall foi abandonado em 1730. Segundo o English Heritage, atual responsável pela administração da propriedade, o número de inscrições protetoras excepcionalmente alto no local ainda continua um mistério, segundo afirmação do chefe de coleções Kevin Booth ao&nbsp;All That's Interesting.

large_marcas-de-bruxa-sao-encontradas-nas-paredes-de-antiga-mansao-inglesa-thumb.png

medium_marcas-de-bruxa-sao-encontradas-nas-paredes-de-antiga-mansao-inglesa-thumb.png

small_marcas-de-bruxa-sao-encontradas-nas-paredes-de-antiga-mansao-inglesa-thumb.png

thumbnail_marcas-de-bruxa-sao-encontradas-nas-paredes-de-antiga-mansao-inglesa-thumb.png

marcas-de-bruxa-sao-encontradas-nas-paredes-de-antiga-mansao-inglesa-thumb.png

'Marcas de bruxa' são encontradas nas paredes de antiga mansão inglesa

Cientistas alertam que a desaceleração da AMOC pode causar um caos climático.

Imagine uma imensa corrente, como aquelas usadas em bicicletas, movendo calor e regulando o clima do planeta. Essa é a Circulação de Revolvimento Meridional do Atlântico (AMOC, na sigla em inglês), um sistema vital de correntes oceânicas que inclui a famosa Corrente do Golfo. Cientistas alertam que essa gigante está desacelerando e pode entrar em colapso antes do fim deste século devido ao aquecimento global, o que traria consequências devastadoras e irreversíveis para o mundo inteiro.Durante o período Último Interglacial (LIG, na sigla em inglês), cerca de 130 mil anos atrás, a Terra experimentou um cenário semelhante. As temperaturas eram mais altas, o gelo marinho era escasso e os níveis do mar estavam significativamente elevados.&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">Bloqueio de correntes</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/17/17202739218002.jpg" alt="As correntes oceânicas influenciam no clima da Terra. (Fonte: GettyImages/ Reprodução)"><figcaption>A AMOC é responsável por levar água quente ao Hemisfério Norte. (Fonte: GettyImages/ Reprodução)</figcaption></figure></figure>A equipe do pesquisador Mohamed Ezat, da Universidade Ártica da Noruega, encontrou evidências de que o derretimento do gelo do Ártico bloqueou a formação de correntes profundas no Mar da Noruega, um ponto crítico para a AMOC. Isso desencadeou uma cascata de eventos que provocou um resfriamento intenso nos mares nórdicos e afetou o clima em larga escala.<ul><li style="text-align:justify;">Leia mais: <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/106973-o-que-acontece-se-as-correntes-marinhas-ficarem-mais-lentas-e-elas-estao.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">O que acontece se as correntes marinhas ficarem mais lentas? E elas estão!</a></li></ul>Os mares nórdicos, situados entre a Groenlândia e a Noruega, desempenham um papel fundamental no transporte de calor oceânico. Segundo os pesquisadores, alterações na salinidade e densidade da água, causadas pela entrada de água doce proveniente do derretimento do gelo, interrompem o ciclo de convecção que mantém as correntes em movimento. Esse mecanismo é um exemplo claro de como pequenas mudanças no equilíbrio climático podem ter impactos enormes.&nbsp;O estudo baseou-se na análise de núcleos de sedimentos retirados dos mares nórdicos, que funcionam como cápsulas do tempo, preservando informações valiosas sobre condições passadas. As assinaturas geoquímicas nesses sedimentos ajudaram os cientistas a reconstruir temperaturas e salinidade da superfície marinha, bem como as origens da água doce que alteraram a circulação oceânica.<ul><li style="text-align:justify;">Veja também: <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/126905-estudo-alerta-que-as-correntes-oceanicas-entrarao-em-colapso-ate-2025.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Estudo alerta que as correntes oceânicas entrarão em colapso até 2025</a></li></ul>Os cientistas alertam que, com o Ártico esquentando rápido e o gelo marinho desaparecendo a uma velocidade preocupante, estamos caminhando para uma situação parecida com a que ocorreu no passado. A previsão é de que, até 2050, o Oceano Ártico possa passar o verão inteiro sem gelo, o que pode desencadear uma nova onda de mudanças climáticas.<h2 style="text-align:justify;">Um mar de preocupações</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/17/17203301284003.jpg" alt="Os problemas podem ser devastadores. (Fonte: GettyImages/ Reprodução)"><figcaption>O aumento do nível do mar é pode causar muitos problemas em cidades costeiras. (Fonte: GettyImages/ Reprodução)</figcaption></figure></figure>E os pesquisadores do estudo não estão sozinhos em suas preocupações. Em uma carta aberta recente, 44 dos principais especialistas em clima do mundo pediram ação urgente aos líderes nórdicos. A mensagem foi clara: subestimar o risco de um colapso da AMOC é um erro que pode custar caro.&nbsp;A carta destacou que a AMOC em colapso não afetaria apenas a Europa, mas teria implicações globais, como um resfriamento drástico em algumas regiões e mudanças severas nos padrões de monções tropicais, ameaçando a agricultura e a segurança alimentar de milhões de pessoas.<ul><li style="text-align:justify;">Saiba mais: <a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/127701-corrente-do-golfo-fluxo-de-agua-enfraquece-e-causa-impacto-global.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Corrente do Golfo: fluxo de água enfraquece e causa impacto global</a></li></ul>Os efeitos do colapso da AMOC também se refletiriam no aumento dos níveis do mar, com impactos devastadores ao longo da costa atlântica americana e mudanças irreversíveis nos ecossistemas marinhos e nas pescarias.&nbsp;Os cientistas acreditam que a previsão do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC) — de que a AMOC provavelmente não entrará em colapso antes de 2100 — pode ser otimista demais e subestimar os riscos. O próprio Ezat destaca que o que eles descobriram sobre as mudanças ocorridas no Último Interglacial é um sinal de alerta para o que pode estar no nosso futuro.De todo modo, uma coisa é certa: a AMOC, essencial para o equilíbrio climático, está em risco, e suas possíveis consequências seriam catastróficas. Entender o passado pode nos preparar melhor para o futuro, mas sem ação imediata, esse conhecimento pode ser insuficiente para evitar um desastre global.&nbsp;

large_correntes-oceanicas-estao-em-risco-de-colapso-o-que-isso-significa-thumb.png

medium_correntes-oceanicas-estao-em-risco-de-colapso-o-que-isso-significa-thumb.png

small_correntes-oceanicas-estao-em-risco-de-colapso-o-que-isso-significa-thumb.png

thumbnail_correntes-oceanicas-estao-em-risco-de-colapso-o-que-isso-significa-thumb.png

correntes-oceanicas-estao-em-risco-de-colapso-o-que-isso-significa-thumb.png

Correntes oceânicas estão em risco de colapso! O que isso significa? 

Embora o holandês com cérebro de quase 3 kg seja o recordista absoluto no Guinness World Records, isso não significa que ele possuía uma inteligência privilegiada.

Se você tem medo de saber o peso do seu cérebro, saiba que, na pior das hipóteses, a sua CPU natural tem por volta de 1,35 kg podendo eventualmente chegar a 2 kg. Mas é pouco provável que chegue a tanto porque, ultimamente, os cérebros humanos têm encolhido, e o motivo parece ser a expansão da inteligência coletiva nas sociedades humanas, segundo um estudo de 2021.<ul><li>Saiba mais:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/124398-cerebros-humanos-vem-diminuindo-de-tamanho-ha-3-mil-anos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Cérebros humanos vêm diminuindo de tamanho há 3 mil anos?</a></li></ul>No entanto, para nos humilhar, o Guinness World of Records&nbsp;registrou um homem cujo cérebro era mais do que o dobro da média mundial: 2,85 kg. Segundo a publicação que registra os maiores recordes mundiais, o homem de nome desconhecido morreu em 1899, no Asilo de Meerenberg, com apenas 21 anos de idade.Nesse caso, tamanho não significou uma melhor qualidade, e ele acabou internado nessa instituição psiquiátrica com diagnóstico de deficiência intelectual.<h2>Em se tratando de cérebro, tamanho é documento?</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;text-align:center;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/20/20175649459025.jpg" alt="x. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>Será que cérebro grande é sinal de evolução?. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure>As pessoas normalmente pensam que o crescimento do nosso cérebro é que fez com que nos diferenciássemos dos outros animais. E isso é parcialmente verdadeiro, pois, comparados com o de outras espécies com tamanho similar ao nosso, nossos cérebros são enormes.&nbsp;Na verdade, o cérebro humano quase quadruplicou de tamanho nos seis milhões de anos desde o tempo em que compartilhávamos um ancestral comum com os chimpanzés. No entanto, quando nos tornamos Homo sapiens, essa tendência de crescimento se reverteu, e os nossos cérebros vêm encolhendo nos últimos 100 mil anos. &nbsp;Falando à BBC, Jeff Morgan Stibel, do Museu de História Natural da Califórnia, explica que passamos os últimos milênios criando ferramentas e tecnologias que permitem fazer um download da nossa cognição em artefatos, como os atuais computadores. "Mas isso não significa que nós, como espécie, coletivamente, estamos nos tornando menos inteligentes", pondera o cientista cognitivo.<h2>O tamanho do cérebro determina a inteligência?</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;text-align:center;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/20/20183820602000.jpg" alt="x. (Fonte: Getty Images/Reprodução)"><figcaption>A qualidade das conexões determina a inteligência. (Fonte: Getty Images/Reprodução)</figcaption></figure></figure>Uma das maiores provas de que não foi o tamanho do nosso cérebro que nos distinguiu dos outros animais é, com cerca de 1,5 kg de massa cinzenta, nosso aparelho neural é cerca de duas a três vezes menor do que o de um elefante. Chega também a ser até seis vezes menor do que o cérebro de algumas baleias e golfinhos.Ou seja, há certamente alguma coisa mais acontecendo, que é bem mais importante do que algo tão rudimentar quanto a simples questão de volume.&nbsp;<ul><li>Leia também:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/118662-cientistas-reavaliam-a-relacao-entre-tamanho-do-cerebro-e-inteligencia.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Cientistas reavaliam a relação entre tamanho do cérebro e inteligência</a></li></ul>Esse diferencial pode ser, segundo os especialistas, o chamado "conectoma", uma espécie de Google Maps do nosso cérebro, com todas as conexões neurais dos cerca de 86 bilhões de neurônios. Hoje muitos neurocientistas acreditam que é a qualidade do padrão dessas conexões, e não o tamanho do cérebro, que determina o desenvolvimento da cognição humana.

small_o-homem-com-o-cerebro-mais-pesado-do-mundo-segundo-o-guinness-thumb.png

thumbnail_o-homem-com-o-cerebro-mais-pesado-do-mundo-segundo-o-guinness-thumb.png

o-homem-com-o-cerebro-mais-pesado-do-mundo-segundo-o-guinness-thumb.png

O homem com o cérebro mais pesado do mundo, segundo o Guinness

Desafiando os limites do corpo humano, esses incríveis atletas entraram para a história ao quebrarem recordes considerados "impossíveis" no passado. 

O mundo do esporte é repleto de momentos inesquecíveis, mas alguns atletas foram além, redefinindo o impossível. Esses recordes não apenas impressionaram, mas deixaram marcas históricas que desafiam o tempo e a lógica. Em uma mistura de talento, dedicação e, às vezes, um toque de genialidade, esses ícones mudaram a forma como enxergamos o esporte.<ul><li>Leia mais:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/esportes/como-os-atletas-de-elite-conseguem-tomar-decisoes-tao-rapidas-no-jogo" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Como os atletas de elite conseguem tomar decisões tão rápidas no jogo?</a></li></ul>Do homem mais rápido do mundo ao primeiro skatista a desafiar a gravidade com um movimento quase inimaginável, aqui estão alguns dos feitos mais impressionantes já registrados. Prepare-se para conhecer os limites que foram superados – e inspirar-se com as histórias por trás desses momentos lendários.<h2>1. Usain Bolt – O raio humano dos 100m rasos</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18183901248292.jpg" alt="Um verdadeiro "><figcaption>Um verdadeiro "raio" nas pistas, Usain Bolt mostrou a todo porque era o homem mais rápido do mundo. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Se existe alguém que literalmente deixou poeira para trás, esse é Usain Bolt. Em 2009, durante o Mundial de Atletismo em Berlim, o jamaicano cravou 9,58 segundos nos 100 metros rasos, um tempo que até hoje ninguém conseguiu superar.&nbsp;Bolt não só correu; ele praticamente voou. Conhecido por sua confiança e carisma, ele redefiniu o que significa ser rápido, deixando claro que "impossível" não faz parte do vocabulário dele.<h2>2. Michael Phelps – O tubarão das piscinas</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18184101675296.jpg" alt="Ao longo de sua carreira, Michael Phelps se mostrou um grande colecionador de medalhas. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Ao longo de sua carreira, Michael Phelps se mostrou um grande colecionador de medalhas. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Michael Phelps não é só o maior nadador de todos os tempos; ele é o atleta olímpico mais premiado da história, com um total impressionante de 28 medalhas, sendo 23 delas de ouro.<ul><li>Relacionado: <a href="https://www.megacurioso.com.br/esportes/7-coisas-que-voce-nao-sabe-sobre-as-medalhas-olimpicas" rel="noopener noreferrer" target="_blank">7 coisas que você não sabe sobre as medalhas olímpicas</a></li></ul>Entre 2004 e 2016, Phelps dominou as piscinas, quebrando recordes e mostrando ao mundo que determinação e técnica podem levá-lo a níveis nunca antes alcançados.<h2>3. Florence Griffith-Joyner – A mulher mais rápida do mundo</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18184210381298.jpg" alt="Recorde estabelecido por Florence Griffith-Joyner em 1988 segue intacto até hoje. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Recorde estabelecido por Florence Griffith-Joyner em 1988 segue intacto até hoje. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Em 1988, durante os Jogos Olímpicos de Seul, "Flo-Jo" fez história nos 100 metros femininos ao registrar um tempo de 10,49 segundos, um recorde que permanece intacto até hoje.&nbsp;Com sua velocidade descomunal e um estilo único – além de suas clássicas unhas longas e coloridas –, ela se tornou um ícone não apenas do atletismo, mas da cultura pop.<h2>4. Tony Hawk – O primeiro a completar um 900</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18184451969300.jpg" alt="Por seus feitos pelo skate, Tony Hawk se tornou sinônimo do esporte. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Por seus feitos pelo skate, Tony Hawk se tornou sinônimo do esporte. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>No mundo do skate, Tony Hawk é uma lenda viva. Durante os X-Games de 1999, ele conseguiu o impossível: realizou o primeiro giro de 900º na pista, uma manobra em que o skatista gira duas vezes e meia no ar.&nbsp;Foram 10 tentativas antes do sucesso, mas Hawk mostrou que a persistência vale a pena – e garantiu seu lugar na história do esporte.<h2>5. Eliud Kipchoge – Maratona em menos de 2 horas</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18184938552302.jpg" alt="Com apenas três derrotas na carreira, Eliud Kipchoge é considerado o maior maratonista de todos os tempos. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Com apenas três derrotas na carreira, Eliud Kipchoge é considerado o maior maratonista de todos os tempos. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Em 2019, o queniano&nbsp;Eliud Kipchoge fez o inimaginável ao completar uma maratona em 1 hora, 59 minutos e 40 segundos. Embora o feito não tenha sido reconhecido oficialmente como um recorde devido às condições especiais do evento, Kipchoge provou que o limite humano pode ser superado com foco, estratégia e um preparo físico impressionante.<h2>6. Bob Beamon – O salto que parou o mundo</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18185049701304.jpg" alt="Recorde estabelecido por Bob Beamon foi tão impressionante que sua marca perdurou por 23 anos. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Recorde estabelecido por Bob Beamon foi tão impressionante que sua marca perdurou por 23 anos. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Durante as Olimpíadas de 1968, na Cidade do México, Bob Beamon chocou o planeta ao saltar 8,90 metros no salto em distância – um recorde que durou impressionantes 23 anos.&nbsp;Seu desempenho foi tão fora do comum que os equipamentos de medição da época tiveram dificuldades em registrar a marca. Beamon redefiniu os limites do que era possível na modalidade.<h2>7. Nadia Comaneci – A perfeição na ginástica</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18185243384307.jpg" alt="Aos 14 anos, Nadia Comaneci já encantava o mundo. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Aos 14 anos, Nadia Comaneci já encantava o mundo. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Com apenas 14 anos, a romena Nadia Comaneci encantou o mundo ao se tornar a primeira ginasta a receber uma nota perfeita de 10, nos Jogos Olímpicos de 1976, em Montreal.&nbsp;Sua execução impecável nas barras assimétricas não só fez história, mas também elevou o padrão de excelência no esporte.<h2>8. Roger Bannister – Quebrando a barreira dos 4 minutos</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18191237829318.jpg" alt="Desafiando os limites humanos, Roger Bannister mostrou como é possível quebrar marcas através da dedicação. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Desafiando os limites humanos, Roger Bannister mostrou como é possível quebrar marcas através da dedicação. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Em 1954, Roger Bannister entrou para a história como o primeiro homem a correr a milha (1,6 km) em menos de 4 minutos. Com um tempo de 3 minutos e 59,4 segundos, ele provou que a força de vontade e o treinamento podem superar até as crenças mais enraizadas sobre os limites humanos.<h2>9. Sergey Bubka – O mestre do salto com vara</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18191327560320.jpg" alt="Sergey Bubka serve até hoje como inspiração para atletas do salto com vara. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Sergey Bubka serve até hoje como inspiração para atletas do salto com vara. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Sergey Bubka é sinônimo de consistência e superação. O&nbsp;ucraniano quebrou seu próprio recorde mundial no salto com vara nada menos do que 35 vezes, redefinindo constantemente o que era possível na modalidade. Com uma combinação única de força, técnica e determinação, ele se tornou uma lenda do atletismo.<h2>10. Dawn Fraser – A rainha das águas</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18191545116322.jpg" alt="Dawn Fraser se solidificou como uma das maiores nadadoras da história. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Dawn Fraser se solidificou como uma das maiores nadadoras da história. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Entre 1956 e 1964, a australiana Dawn Fraser conquistou três medalhas de ouro consecutivas nos 100 metros livres, um feito raro e que a solidificou como uma das maiores nadadoras da história.&nbsp;<ul><li>Saiba também:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/esportes/conheca-6-dos-esportes-mais-antigos-do-mundo" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Conheça 6 dos esportes mais antigos do mundo</a></li></ul>Sua força e resiliência dentro e fora das piscinas fizeram dela uma inspiração para gerações de atletas.<h2>11. Simone Biles – A ginasta que desafiou as leis da física</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18191629541324.jpg" alt="Mesmo ainda com 27 anos, Simone Biles já pode ser considerada a maior ginasta de todos os tempos. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Mesmo ainda com 27 anos, Simone Biles já pode ser considerada a maior ginasta de todos os tempos. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Com uma habilidade inigualável, Simone Biles se tornou uma das maiores ginastas de todos os tempos, tendo movimentos tão únicos e difíceis que levam seu nome. Entre suas conquistas, estão inúmeras medalhas olímpicas e mundiais, mas é sua coragem para inovar que realmente a distingue.<h2>12. Julius Yego – O “YouTube Man” do atletismo</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/18/18191720404326.jpg" alt="Mesmo aprendendo o esporte através da internet, Julius Yego se consagrou campeão mundial e medalhista olímpico. (Fonte: Getty Images)"><figcaption>Apelidado de "Mr. YouTube", Julius Yego se consagrou campeão mundial e medalhista olímpico. (Fonte: Getty Images)</figcaption></figure></figure>Julius Yego mostrou ao mundo que paixão e determinação podem superar qualquer barreira. Sem treinador, o queniano aprendeu a lançar dardo assistindo a vídeos no YouTube. E deu certo: ele se tornou campeão mundial em 2015, provando que a força de vontade é a chave para o sucesso.

large_12-atletas-que-quebraram-recordes-improvaveis-em-suas-modalidades-thumb.png

medium_12-atletas-que-quebraram-recordes-improvaveis-em-suas-modalidades-thumb.png

small_12-atletas-que-quebraram-recordes-improvaveis-em-suas-modalidades-thumb.png

thumbnail_12-atletas-que-quebraram-recordes-improvaveis-em-suas-modalidades-thumb.png

12-atletas-que-quebraram-recordes-improvaveis-em-suas-modalidades-thumb.png

12 atletas que quebraram recordes improváveis em suas modalidades

Os animais provavelmente consome álcool com mais frequência do que imaginamos.

Nós, seres humanos, gostamos de desfrutar de uma dosezinha de uma bebida alcoólica para relaxar (de vez em quando, claro). E os animais passam longe desse líquido, certo?Errado. E agora, uma pesquisa está sugerindo que os bichos podem estar consumindo mais álcool do que podemos imaginar.<h2>A relação entre os animais e o álcool</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/07/07224927108001.jpg" alt="(Fonte: GettyImages / Reprodução)"><figcaption>Animais que se alimentam de frutas passadas provavelmente ingerem álcool. (Fonte: GettyImages / Reprodução)</figcaption></figure></figure>A verdade é essa: os animais que comem frutas inevitavelmente vão acabar consumindo algumas que estão meio passadas – e que, por isso, estarão levemente fermentadas e consequentemente alcoólicas. Só que, por muito tempo, imaginamos que este era um acontecimento raro e acidental.<ul><li>Saiba mais:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/memes-e-virais/95796-bebado-e-armado-macaquinho-causa-a-maior-confusao-em-um-bar.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Bêbado e armado, macaquinho causa a maior confusão em bar na Paraíba</a></li></ul>Uma equipe de ecologistas tem questionado essa visão. Isso porque alguns animais (entre os quais nos incluímos) têm a capacidade de metabolizar baixas doses de etanol, incluindo uma molécula produzida pela levedura&nbsp;Saccharomyces cerevisiae ao digerir certos vegetais.É o que diz a ecologista comportamental Kimberley Hockings, da Universidade de Exeter. "O etanol é muito mais abundante no mundo natural do que pensávamos anteriormente, e a maioria dos animais que come frutas açucaradas será exposta a algum nível", afirma. A professora ainda destaca: "estamos nos afastando dessa visão antropocêntrica de que o etanol é apenas algo que os humanos usam".<ul><li>Leia mais:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/ciencia/122450-por-que-usamos-alcool-para-preservar-coisas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Por que usamos álcool para preservar coisas?</a></li></ul>Estas conclusões foram consolidadas após a equipe analisar 100 fontes de pesquisa existentes sobre o tópico, o que os levou a uma complexa rede de evolução em torno do advento do etanol na Terra. Este tipo de álcool surgiu há cerca de 100 milhões de anos, quando esta levedura encontrou uma maneira de fermentar o néctar e os frutos das primeiras flores da Terra. Esse processo ecológico levou ao surgimento de uma cadeia evolutiva de eventos que envolve plantas, leveduras, bactérias, insetos e mamíferos.Como o etanol é gerado naturalmente em quase todos os ecossistemas da Terra, Hockings, ao lado de sua equipe, propõe a hipótese de que os animais que comem frutas e néctar (que geram essa levedura) muito provavelmente consomem álcool regularmente.<h2>Quais são as consequências do álcool para os animais?</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/07/07224904449000.jpg" alt="X"><figcaption>Os animais podem garantir mais calorias com o álcool das frutas. (Fonte: GettyImages / Reprodução)</figcaption></figure></figure>E esse consumo de álcool seria até um sinal de evolução dos animais, uma vez que a presença do etanol é um indicativo de que um alimento tem alto teor de açúcar – e, consequentemente, é rico em energia. Por isso, alguns animais podem ter adquirido maior eficiência metabólica em relação ao etanol para permitir que esses alimentos (especialmente frutas) fossem ingeridos.Isso traria mais credibilidade à chamada "hipótese do macaco bêbado", que sugere que a propensão dos humanos a beber álcool está relacionada com a presença desta tendência nos primatas, com os quais os humanos têm uma relação genética próxima.&nbsp;<ul><li>Conheça mais:&nbsp;<a href="https://www.tecmundo.com.br/mega-curioso/28613-5-curiosidades-cientificas-sobre-bebidas-alcoolicas.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">5 curiosidades científicas sobre bebidas alcoólicas</a></li></ul>"Do lado cognitivo, foram apresentadas ideias de que o etanol pode ativar o sistema de endorfina e dopamina, o que leva a sentimentos de relaxamento que podem ter benefícios em termos de sociabilidade. Para testar isso, realmente precisaríamos saber se o etanol está produzindo uma resposta fisiológica na natureza", complementa a ecologista comportamental Anna Bowland, que também participa do estudo.Ainda assim, esse consumo de álcool pode ser prejudicial, principalmente para os animais selvagens. "De uma perspectiva ecológica, não é vantajoso estar embriagado enquanto sobe nas árvores ou cercado por predadores à noite. Essa é uma receita para não ter seus genes transmitidos", sugere o ecologista molecular Matthew Carrigan, do College of Central Florida.Ele ainda emenda: "é o oposto do que ocorre com os humanos, que querem ficar intoxicados, mas não querem realmente as calorias. Da perspectiva não humana, os animais querem as calorias, mas não a embriaguez". Dito de outro modo: se os animais realmente gostam de álcool, é por motivos diferentes dos nossos.

large_o-consumo-de-alcool-pelos-animais-e-mais-comum-do-que-voce-pensa-thumb.png

medium_o-consumo-de-alcool-pelos-animais-e-mais-comum-do-que-voce-pensa-thumb.png

small_o-consumo-de-alcool-pelos-animais-e-mais-comum-do-que-voce-pensa-thumb.png

thumbnail_o-consumo-de-alcool-pelos-animais-e-mais-comum-do-que-voce-pensa-thumb.png

o-consumo-de-alcool-pelos-animais-e-mais-comum-do-que-voce-pensa-thumb.png

O consumo de álcool pelos animais é mais comum do que você pensa

Para entregar ao mundo o relógio mais fino já feito, Konstantin Chaykin teve que reduzir as peças de seu ThinKing sem comprometer sua durabilidade.

Caríssimos, os relógios finos são procurados por uma sofisticada combinação de design, conforto e inovação técnica. Mas, em alguns casos, como o do relógio Bulgari Octo Finissimo Ultra Mark II,&nbsp; fineza e finura se combinam para produzir um acessório ultrafino por ser extremamente delgado (1,70 mm de espessura), combinando design e engenharia perfeitos e precisos.Recentemente, o relojoeiro russo independente Konstantin Chaykin superou a poderosa marca italiana, apresentando o protótipo do seu ThinKing, uma verdadeira joia com apenas 1,65 mm de espessura que, de tão delicado, necessita uma pulseira especial para ser usado.&nbsp;<ul><li>Descubra:&nbsp;<a href="https://www.megacurioso.com.br/educacao/124031-por-que-os-relogios-se-movem-no-sentido-horario.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Por que os relógios se movem no sentido horário?</a></li></ul>Embora o risco de o ThinKing ser dobrado durante o uso seja baixo, Chaykin desenvolveu uma pulseira de couro de jacaré especial com inserções elásticas e suportes flexíveis de titânio, que limitam o impacto de força sobre o relógio durante o uso, absorvendo alguns dos choques, torcendo e dobrando.<h2>Como o relógio mais fino do mundo funciona?</h2><iframe width="315" height="560" src="https://www.youtube.com/embed/9H7_jUlAyng" title="the ThinKing | Konstantin Chaykin" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe>Diferentemente do que ocorre com os relógios digitais, os relógios mecânicos demandam um conjunto de engrenagens, molas e peças interligadas para funcionar. No caso do ThinKing, explica Chaykin em seu site, sua espessura finíssima deve-se a um tambor de mola principal muito fino, sem tampas.O modelo atual é feito com aço inoxidável e carboneto de tungstênio, um composto excepcionalmente rígido, apesar de leve. Mas o seu criador já pensa em materiais alternativos, que continuem extremamente resistentes mesmo em espessuras finíssimas. Uma aposta, também "fina", é a utilização futura de safiras ou diamantes.Além do design, o ThinKing traz algumas inovações técnicas interessantes, como seu barril de corda ultrafino e um sistema de roda de balanço duplo, que resultam não apenas em uma espessura mínima, mas também em um peso de apenas 13,3 gramas. Para se ter uma ideia de sua dimensão, a espessura do relógio é a mesma de uma moeda de R$ 0,05.<h2 style="text-align:left;">Por que o relógio se chama ThinKing?</h2><figure style="display:inline-block;position:relative;"><figure class="image"><img src="https://img.ibxk.com.br/2024/11/09/09100138526000.jpg" alt="x. (Fonte: Konstantin Chaykin/Divulgação)"><figcaption>O nome do relógio reflete as horas que o criador pensando (thinking) em soluções. (Fonte: Konstantin Chaykin/Divulgação)</figcaption></figure></figure>Em seu site, o sempre brincalhão Konstantin Chaykin explica a operação de nomear o novo relógio recordista, o que j[a é, por si só, uma verdadeira engenharia logológica (estudo do jogo de palavras). Ele diz que, pelo fato de ter passado muito tempo pensando ("thinking" em inglês) durante seis meses com milhares de informações, optou por essa palavra.<ul><li>Leia também:&nbsp;<a href="https://www.tecmundo.com.br/ciencia/290626-dispositivo-medicao-ultrapreciso-combina-relogios-atomicos-computadores-quanticos.htm" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Dispositivo de medição ultrapreciso combina relógios atômicos e computadores quânticos</a></li></ul>Mas há aí uma pegadinha, pois, ao colocar o "k" em letras maiúsculas, separou a palavra em "thin" (fino) e "king" (rei).“Por que não dar a ele um nome apropriado? Em algum momento, percebi: ThinKing. A agradável ambiguidade desse nome permite que ele seja interpretado como ‘O Relógio Nascido do Pensamento’ e ‘O Rei dos Relógios Finos’”, explica Chaykin.

Chefs renomados lançam kits de culinária ortomolecular

Vídeos Relacionados

Como ter um diálogo melhor com as pessoas!

o EXATO LUGAR do GRITO DA INDEPENDÊNCIA! #curiosidades #historia

ANIMAIS em SITUAÇÕES CONSTRANGEDORAS! #curiosidades #animals

Últimas novidades em Estilo de vida

Últimas curiosidades

'Marcas de bruxa' são encontradas nas paredes de antiga mansão inglesa

Correntes oceânicas estão em risco de colapso! O que isso significa?

O homem com o cérebro mais pesado do mundo, segundo o Guinness

12 atletas que quebraram recordes improváveis em suas modalidades

O consumo de álcool pelos animais é mais comum do que você pensa

Relógio russo bate recorde mundial de espessura com apenas 1,65 milímetro

Procurando um assunto específico?