Conheça as fortalezas militares escondidas nos Alpes Suíços

Os Alpes Suíços são conhecidos por sua beleza cênica e paisagens deslumbrantes, mas além das montanhas majestosas e dos picos nevados, esconde-se um segredo fascinante: as fortalezas militares secretas do Reduto Nacional Suíço.

Embora a Suíça tenha permanecido invadida por mais de dois séculos, o país sempre confiou em suas montanhas como principal linha de defesa. No entanto, temendo a invasão dos países vizinhos, a Suíça construiu essa impressionante rede de fortificações para garantir sua segurança.

Agora, com a modernização das defesas do exército suíço, alguns desses bunkers estão emergindo das sombras e passam a desempenhar papéis surpreendentes, abrigando desde museus até instalações de produção de alimentos.

Sasso da Pigna

 Túneis contam história do complexo militar que virou museu. (Fonte: Sasso San Gortado/Divulgação)

Durante a Segunda Guerra Mundial e até o fim da Guerra Fria, poucos sabiam o que havia dentro dessas instalações. A fortaleza de Sasso da Pigna, por exemplo, abrigava apenas 400 homens, mas os suíços afirmavam aos alemães que eram 4 mil soldados. Isso fazia parte da estratégia suíça de dissuasão e neutralidade armada, para garantir que não fossem invadidos.

Localizado nas profundezas das montanhas Gotthard, no cantão de Ticino, esse complexo militar se transformou no Sasso San Gottardo, um museu que celebra o passado histórico da área. Os visitantes são levados a uma jornada pela história enquanto exploram os túneis subterrâneos da fortaleza, testemunhando exposições sobre a cultura local.

San Carlo

(Fonte: Katja Luckert/Deutschlandfunk/Reprodução)

No pitoresco cenário das montanhas suíças, a menos de um quilômetro e meio de Sasso da Pigna, encontra-se o extraordinário hotel La Claustra, com uma área de 4 mil km². Localizado no topo do Gotthard Pass, o hotel foi construído em um antigo bunker de artilharia conhecido como San Carlo, utilizado por soldados pela última vez em 1994.

Desde sua inauguração, em 2004, o La Claustra encanta seus visitantes com sua atmosfera cavernosa e rústica. O abastecimento de água do hotel é proveniente de nascentes subterrâneas, garantindo uma fonte natural e pura para os hóspedes. A instalação possui ainda um laboratório criativo, tornando-o um destino ideal para pessoas que buscam inspiração.

Stansstad

(Fonte: Anian Heierli/Reprodução)

Em 11 antigos bunkers de Stansstad, que serviam de depósito de munições, a empresa Gotthard-Pilze encontrou o local ideal para cultivar 24 toneladas de cogumelos orgânicos. 

A escuridão e a umidade natural das cavernas subterrâneas são ideais para o crescimento do alimento, visto que oferecem uma temperatura média de 13?°C.

Pfedli

(Fonte: Paebi/Wikimedia Commons)

Já na região de Giswil, uma fortaleza militar chamada Pfedli encontrou uma nova vocação como propriedade da Seiler Kaserei AG, uma renomada queijeira suíça. 

Antigamente, esse bunker era utilizado para armazenar munição, peças de reposição para caças e mísseis guiados. Hoje, ele abriga mais de 90 mil rodas de queijo raclette, que passam pelo processo de amadurecimento nos dois túneis de 100 metros de comprimento.

As condições únicas do bunker proporcionam um ambiente controlado para o envelhecimento do queijo raclette. Com níveis ideais de umidade e uma temperatura constante de 11?°C, o queijo atinge o ponto perfeito de maturação, desenvolvendo sabores intensos e uma textura sublime.