Ciência
31/12/2024 às 12:00•2 min de leituraAtualizado em 31/12/2024 às 12:00
Já imaginou viajar para outro país e descobrir que aquele prato ou doce que você adora é proibido? Pois é, isso acontece mais do que você imagina! As restrições alimentares pelo mundo revelam muito sobre as culturas, leis e até preocupações com a saúde e o meio ambiente.
Embarque em uma jornada gastronômica por seis alimentos surpreendentes e proibidos ao redor do planeta.
O famoso foie gras é sinônimo de sofisticação, mas também de controvérsia. Enquanto alguns veem o foie gras como um símbolo da culinária francesa, outros enxergam um processo cruel.
Produzido a partir do fígado de patos ou gansos submetidos a um método de engorda forçada, ele é proibido em estados como Califórnia e Nova York, nos Estados Unidos. Na França, porém, ele é um patrimônio cultural.
Se você gosta de viver perigosamente, o fugu pode ser o prato perfeito. Esse peixe japonês contém uma toxina mortal chamada tetrodotoxina, que exige habilidade extrema no preparo.
No Japão, chefs passam anos treinando antes de obter uma licença para preparar o fugu. Mas, em países como Estados Unidos e parte da Europa, ele é proibido para evitar acidentes fatais.
Quem não ama os ovos Kinder? Pois saiba que nos Estados Unidos eles são ilegais. Tudo porque a FDA proíbe alimentos que contenham objetos não comestíveis em seu interior — sim, o brinquedo é o culpado.
Essa regra já causou situações inusitadas, como turistas sendo parados na fronteira por tentar contrabandear ovinhos. No Chile, o Kinder também foi proibido, mas por outro motivo: combater a obesidade infantil.
As sementes de papoula, queridinhas de pães e bolos, são consideradas perigosas em países como Arábia Saudita e Singapura. Tudo por conta de traços de opiáceos que podem aparecer nos testes de drogas.
Se você achava que comer um pão de papoula era algo inocente, repense antes de viajar para esses países. Ninguém quer explicações constrangedoras na alfândega, certo?
Pode parecer estranho, mas o ketchup é proibido nas escolas da França. O motivo? Proteger a culinária local e evitar que os jovens abandonem os sabores tradicionais por conta do molho industrializado.
Fora das escolas, os franceses ainda podem se deliciar com ketchup. Mas, convenhamos, um bom prato de escargot não combina muito com ele, né?
Os M&M’s já foram proibidos na Suécia por causa de uma disputa com uma marca local que usava um logotipo semelhante. Durante anos, os suecos ficaram sem esses famosos confeitos, mas, felizmente, a restrição acabou.
Essa história mostra como até questões de propriedade intelectual podem determinar o que entra ou não no seu cardápio.